А как у них в армиях?

[Oleg54876]

Был я в командировке в ОАЭ на одной авиабазе. так там еще хуже кормят чем у нас в самой захудалой солдатской столовой. Маленькая чашка супа, горстка риса с обугленной частью очень арабской курицы и море салатов из каких-то неопознанных овощей, густо сдобренных уксусом. Хлеба нет. На столе стоит соус табаско и все. Ни соли, ни фига. Зато стоят автоматы с халявной колой и фантой. Правда и есть особо не хоцца. Были зимой, в январе-температура под 30. Особо не поешь. Спрошу, если у кого из наших фотки есть-залью.

[NachFin]

Еда только в британской армии ...

Причиной неудач британцев в Афганистане признано ожирение солдат

Солдаты британской армии не справляются с поставленными перед ними задачами в Афганистане из-за низкого уровня физической подготовки, в частности, из-за избыточного веса некоторых из них, сообщает The Daily Telegraph.

Издание опубликовало выдержки из закрытого доклада майора Брайана Дюпри ( Brian Dupree), представляющего Армейский корпус физической подготовки (Army Physical Training Corps, APTC). Как отмечается в докладе, пренебрежение физической подготовкой, которое процветает в армии, привело к значительному увеличению числа военнослужащих, не пригодных или ограниченно пригодных к несению службы в полном объеме.

Дюпри отмечает, что в настоящее время, по принятым в армии нормам, для поддержания боеготовности военнослужащие должны заниматься физподготовкой 2-3 часа в неделю. Но даже такие минимальные требования не выполняются, и военнослужащие стремятся избавиться от излишней нагрузки в первую очередь за счет физподготовки.

В 2006 году, после того, как выяснилось, что две трети британских подростков страдают избыточным весом, армия также ослабила требования к новобранцам. Теперь к службе в армии допускаются лица имеющие индекс массы тела 32, а по классификации Всемирной организации здравоохранения уровень 30 уже соответствует ожирению первой степени.

Майор приводит в пример случай рядового Джейсона Смита, который скончался от сердечного приступа в Ираке. Расследование показало, что он страдал ожирением высокой степени.

Для преодоления сложившейся ситуации предлагается провести в октябре 2009 года аттестацию военнослужащих по "состоянию тела" с тем, чтобы избавить части и подразделения от страдающих излишним весом. Кроме того, в армии необходимо, считает майор, ввести как минимум три занятия по физподготовке в неделю.

Британский Армейский корпус физической подготовки в 2010 году отметит 150-ую годовщину своего основания. Современное положение корпуса в структуре вооруженных сил Великобритании, при котором его инструкторы находятся в каждом батальоне и полку, было закреплено приказом в 1940 году.

[psiho]

Товарищи, предлагаю в этой теме обмениваться информацией о том, как устроена служба в армиях других стран - НАТО, наших соседей или других стран. Уверен, что многим, особенно морякам, военнослужащим контингента миротврочерских сил и т.п.,которые часто бывают заграницей и общаются с военнослужащими других стран, есть, что рассказать. Будет с чем сравнить и что взять на вооружение.

[NachFin]

Выложите фото с нашей солдатской столовой 

Вот по нашей армии

В 2009 году Вооруженные Силы России перешли на новые рационы питания, заявил начальник Центрального продовольственного управления Минобороны РФ Андрей Зезин в программе «Военный совет» - это совместный проект радиостанции «Эхо Москвы» и телеканала «Звезда».

     
Хлеба меньше, масла больше

     По словам Андрея Зезина, в армии и на флоте на снабжение принято 15 рационов питания, которыми военнослужащие обеспечиваются в зависимости от условий службы и оперативной обстановки. Главный армейский начпрод также сообщил, что в настоящее время в войсках существует пять норм питания, в том числе общевойсковой, госпитальный и другие пайки.



В частности, энергетическая ценность общевойскового пайка составляет 4.395 килокалорий, что соответствует нормам питания, утвержденным Минздравсоцразвития РФ. Суточная норма пайка для военнослужащих состоит из 650 граммов хлеба, 250 граммов мяса, 120 граммов рыбы, 45 граммов масла, 10 граммов сыра, а также 50 граммов сока и 50 граммов молока.
     Если говорить об общевойсковой норме, то она сегодня признана наиболее сбалансированной. Институт питания Академии медицинских наук дал соответствующее заключение. На сегодняшний день существуют нормы физиологических потребностей, которые утверждены Минздравом. Для молодых людей в возрасте от 19 до 29 лет потребность в пищевых продуктах и энергии составляет от 4.200 до 4.400 килокалорий.
     - Для примера: у нас раньше нормой было 750 граммов хлеба, - рассказывает Андрей Зезин. - Но потребление хлеба мы уменьшили до 650 граммов. Ввели в норму муку и дрожжи для того, чтобы можно было организовать в части его выпечку. Мяса у нас теперь 250 граммов, то есть норма увеличилась. Было 30 граммов сливочного масла, а стало 45. Жиры животные мы исключили. Всегда нас мучили вопросом: «Вот, нам, дескать, выдают комбинированные жиры». Я скажу, что лет двадцать комбинированных жиров не было вообще, а этот вопрос все равно задавали. На самом деле сейчас нормой предусмотрено 30 граммов масла растительного. Рыба - 120 граммов, причем это рыба без головы и идет фактически вся на приготовление. Сыры - 10 граммов, которые ввели в норму. Предусмотрели выдачу молока, сока...
     Немаловажно и то, что у специалистов тыла теперь очень гибкие нормы замены, которые позволяют расширить принятый ассортимент питания.
     - Если мы говорим о мясе, то норма замены нам позволяет обеспечивать питание сосисками, и пельменями, и субпродуктами первой категории, - говорит Андрей Зезин.
     
Кормим на линии огня

     Однако качество солдатских харчей в немалой степени зависит от тех, кто их готовит.
     - Что касается вопросов подготовки поварского состава, то сегодня у нас сохраняются военные школы поваров, - сообщил Андрей Зезин. - Мы говорим о подготовке по специальности. У нас семь военных школ поваров, и в один призыв они готовят 2.100 человек поварского состава. Это процентов на 70 покрывает существующую потребность. Остальное 25-30 процентов обеспечиваются за счет адресного призыва поваров, уже имеющих соответствующую специальность. Кроме того, в этом году мы провели эксперимент: за счет общевойсковых дисциплин снизили срок подготовки до трех месяцев, чтобы военнослужащий, получив навыки повара, мог затем семь месяцев реально кормить личный состав и практически повышать профессиональный уровень подготовки.
     - С приданием Вооруженным Силам нового облика сейчас ведется работа по передаче функций непосредственного обеспечения продовольствием из подразделений обеспечения соединения или полка, как это раньше было, в батальон, - отметил Андрей Зезин. - При этом появилось такое новшество, как средства хлебопечения, и сейчас хлеб, как и горячая пища, готовится непосредственно в батальоне на малых средствах хлебопечения. Вот, например, на прошедшем учении «Запад-2009» мы организовывали обеспечение именно по такому принципу.



     Андрей Зезин также сообщил, что в этом году в войска поступят новые комплексы для приготовления пищи ПАК-200, установленные на базе автомашины «КамАЗ». Они будут полностью автономны и позволят кормить военнослужащих в соответствии с нормами питания в любых условиях, включая боевые. По его словам, с 2011 года комплексы ПАК-200 будут поступать на снабжение общевойсковых бригад и бригад специального назначения, а также в ряд других частей.
     - И мы не останавливаемся на этом, - отметил Андрей Зезин. - Есть перспектива. Перспектива такая, что от батальонных подразделений обеспечения надо переходить в роты. Сейчас мы заканчиваем разработку технического задания на комплекс, который позволял бы не разворачиваться на местности, а использовать контейнер переменного состава с определенными приспособлениями. Чтобы стал на местности, развернул отдельные элементы, входящие в конструкцию, и вот тебе фактически готовый пункт питания роты на 100-150 человек.
     Вооруженные Силы переходят к плановой борьбе с курением. Коснувшись снабжения военнослужащих сигаретами, Андрей Зезин отметил, что Министерство обороны будет постепенно отказываться от выдачи бесплатных сигарет военнослужащим. Однако сегодня бесплатные сигареты им все-таки выдаются. «Курить или отказаться от курения - должен решать сам солдат или сержант», - подчеркнул Андрей Зенин.
     
Бизнес нам ни к чему

     Говоря о нынешней структуре продовольственной службы, Андрей Зезин сообщил, что в основе ее находится центральное продовольственное управление как структурное подразделение штаба Тыла Вооруженных Сил. По специальным вопросам ему подчиняются продовольственные службы военных округов и флотов. Далее идут продовольственные службы армий, на сегодняшний день это оперативно-стратегические командования, и уже ниже - продовольственные службы воинских частей, которые занимаются непосредственно обеспечением личного состава. Исходя из этого, и строится система обеспечения. Если центр занимается планированием и координирует все вопросы обеспечения, то воинская часть, соединение непосредственно занимаются организацией питания.
     Кроме того, Андрей Зезин решительно опроверг домыслы о «бизнесе» в продовольственной службе Тыла Вооруженных Сил РФ.
     - На деле, - подчеркнул он, - никакого бизнеса нет. Мы живем строго в правовом поле, и у нас действует 94-й федеральный закон о проведении закупок для государственных нужд. Соответственно, все поставки осуществляются на основании аукционов. Они проводятся управлением государственного заказа в Министерстве обороны. Управление государственного заказа имеет свои структурные подразделения в округах, отделы, которые осуществляют именно закупки. То есть, начиная с момента извещения на официальном сайте закупок gov.ru в Интернете и до завершения, то есть до момента подписания контракта. Продовольственная служба, как обеспечивающий орган, формирует на сегодняшний день потребность в закупке, и эту потребность, соответственно, мы определяем для того, чтобы эти закупки произвести. Ни одно должностное лицо продовольственной службы, включая меня, не имеет права и не имеет доверенности на проведение каких-либо закупочных мероприятий. У нас есть лишь право на заключение контрактов по результатам проведенных аукционов и сопровождение данных контрактов. Это и контроль получения, и контроль качества, и, соответственно, претензионно-исковая работа, если кто-то со стороны поставщиков не выполняет контракты.
   


  Кстати, требования к качеству продукции, по словам Андрея Зезина, оговариваются в специальных технических условиях. Приоритет при этом отдается продукции, которая соответствует ГОСТу. Поскольку армия питается по стандартам, которые сертифицированы государством.
     - Мы отдаем приоритет закупке продукции отечественного производства, - подчеркнул Андрей Зезин. - Вся система закупки для государственных нужд ориентирована, соответственно, на свое продовольствие. Исключение составляют части, которые дислоцированы за границей. Для того, чтобы максимально использовать ту базу, которая имеется по месту их дислокации, осуществляется закупка, соответственно, той продукции, которая соответствует нашим ГОСТам на территории иностранных государств.
     Система закупок стала сегодня более гибкой.
     - Если есть потребность в продовольствии, которое укладывается в разовую закупку, а у нас законом она определена до 100 тысяч рублей, то денежные средства выделяются конкретно воинской части, - заявил Андрей Зезин. - И там закупают продукты в розничной сети, если квартальная потребность укладывается в эту сумму. Ну, зачем нам закупать, к примеру, хлеб для отдаленного гарнизона, численность которого 15-50 человек, и цена вопроса незначительная? Поэтому деньги выделяются непосредственно в воинскую часть.
     
Контроль в режиме онлайн

     Не утрачивает актуальности и контроль за расходованием продовольствия.
     - Есть контроль непосредственно в воинской части, контроль должностной - начиная с командира, контроль, который осуществляют другие должностные лица, ему подчиненные, - заместители, дежурные смены, - пояснил Андрей Зезин. - Это контроль за полнотой доведения норм довольствия до личного состава. В столовой контроль осуществляется от момента получения продовольствия, потому что получают продовольствие, во-первых, по накладной. Во-вторых, обязательно и начальник столовой, и дежурный по столовой контролируют полноту получения всего положенного. Контролируется этап закладки в котел. При этом присутствуют и тот же дежурный по столовой, и тот же начальник столовой.
     Должностные лица, которые прибывают в столовую позже, - медицинские работники, дежурный по части, заместители командира, - проверяют уже полноту доведения нормы до личного состава, то, что, согласно норме, должны выдать непосредственно на руки. Это - контроль внутренний.
     - Плюс к этому, контроль существует и на этапе хранения, - подчеркнул Андрей Зезин. - То есть полученное продовольствие, состояние учета проверяется на складе внутрипроверочной комиссией. Контролируется этап доведения нормы, в том числе и при представлении соответствующих отчетов и донесений. Со следующего года у нас вводится система штрихкодирования на складах, базах, которая позволит вести контроль расходования материальных средств в режиме онлайн, то есть в электронной форме.

Источник Владимир МОХОВ, «Красная звезда».

[NachFin]

В продолжении темы

Заставь свое сердце биться чаще

http://drugoi.livejournal.com/3132672.html Рекламный ролик Королевского военно-морского флота Великобритании.

Высший класс.

[Хмур]

Эта тема безусловно необходима для военного Форума. Поэтому намерение NachFin "взбодрить" Форум понятна.
Но то, что я увидел вряд ли возможно

... взять на вооружение

  Следуя режиссерскому замыслу (и моему настроению) ролик должен был заканчиваться опусканием прикрытого Юнион Джек деревянного (как вариант, цинкового) ящика с телом главного героя.
  Соответственно предпоследний кадр мог содержать в себе некоторую информацию о боевой эффективности противокорабельных ракет состоящих на вооружении в Аргентине.
 
  Что я еще увидел в этом ролике?
  В британском ВМФ тоже носят черные береты. Но их "черные береты" значительно уступают по комплекции и уровню решаемых задач нашим. Пока британцы возятся с чернокожими детишками, наши морпехи в этих же широтах без выстрелов берут на абордаж захваченные пиратами корабли. Более того, нашим оружие даже и не нужно - пираты сами выбрасывают свои стволы за борт, едва завидев Андреевский флаг.
  Служить в рекламируемом флоте мне не захотелось.

[NachFin]

Еда тема вечная, а в нашей армии тем более продолжаем...

На новую систему питания



Какие есть преимущества в том, что воинские соединения и части обеспечиваются питанием гражданскими организациями, по сути, не имеющими отношения к Вооруженным Силам, то есть не входящими в армейские структуры, а лишь связанные с ними договорными обязательствами? На этот вопрос ответили представители продовольственной службы СибВО, так как уже больше года личный состав двух мотострелковых бригад постоянной готовности и одной десантно-штурмовой, а также 321-й окружной военный клинический госпиталь в Чите питаются благодаря персоналу фирмы «Медстрой».

     В ходе работы начальника Тыла Вооруженных Сил - заместителя министра обороны РФ генерал-полковника Дмитрия Булгакова в сентябре прошлого года в войсках СибВО было принято решение о переводе ряда соединений и частей постоянной готовности и лечебных учреждений на организацию питания через сторонние структуры. Этими структурами могут быть государственные предприятия общепита, коммерческие или, например, «Оборонсервиса». В ходе открытого аукциона на право осуществлять продовольственное питание этих воинских частей предпочтение было отдано Петербургской фирме «Медстрой». Данная организация уже несколько лет обеспечивает питанием различные структуры Вооруженных Сил. Например, не один год она кормит личный состав одной из воздушно-десантных дивизий, курсантов Вольского высшего военного училища тыла. В Москве «Медстрой» обеспечивает питанием военные госпитали им. Бурденко и им. Вишневского, в Санкт-Петербурге - все кадетские корпуса, суворовское и нахимовское училища, а также окружной военный госпиталь ЛВО. То есть необходимый опыт работы у этой гражданской организации имеется.
     - Раньше только из одной мотострелковой бригады в суточный наряд по столовой выделялись порядка 80 человек. Соответственно такое же количество военнослужащих этой части ежедневно готовились к заступлению в наряд. Можно себе представить, сколько солдат по этой причине отрывались от занятий боевой подготовкой в трех бригадах, - рассказывает начальник продовольственной службы СибВО полковник Андрей Евплов. - То есть вместо того чтобы водить танки и боевые машины пехоты, выполнять упражнения стрельб или заниматься тактической подготовкой, солдаты чистили картошку, мыли посуду, полы и занимались многим другим, что требуется в наряде по столовой. Теперь там трудятся работники «Медстроя» и получают за это зарплату. Также их обязанностью является хранение продуктов на складах и их подвоз, техническое обслуживание котлового и другого оборудования столовых, текущий ремонт этих столовых, закупка и стирка спецодежды для рабочего персонала. Поскольку мотострелковые бригады не занимаются подвозом продуктов, то они не выделяют для этого транспорт и горюче-смазочные материалы для автомобилей. Вот вам и еще один плюс!
     - Стали вкуснее готовить в этих столовых? - поинтересовался я у окружного начпрода.
     - Не могу сказать, что наши военные повара готовят хуже, но теперь в этих бригадах и в госпитале приготовлением пищи занимаются гражданские повара с очень высокой квалификацией и большим опытом работы. Расширился ассортимент блюд, значительно повысилась культура приема пищи, и это стало одним из главных преимуществ нового способа питания.
     Полковник Евплов также отметил, что значительно выше стала и культура обслуживания в войсковых столовых личного состава:
     - Ведь что такое был суточный наряд, назначенный из того же мотострелкового или танкового батальона? - рассуждает офицер. - Это солдаты, которые служат год. Кто-то из них нормально выполнял работу, а кто-то нет. Для многих из них главным было отработать эти сутки в наряде, причем по принципу - лишь бы время быстро шло. Помыл такой солдат плохо посуду или полы - его поругали, и все. А уборщица - на зарплате, и если она спустя рукава помоет эти полы, ее могут оштрафовать.
     Начальник продслужбы СибВО убежден, что организацией питания и обслуживанием личного состава в войсковых столовых должны заниматься профессионалы с соответствующими навыками и опытом работы. Однако контроль за их деятельностью осуществляют должностные лица тыла округа - офицеры продовольственной и медицинской служб, командиры частей и их заместители по воспитательной работе. Должностные лица воинских частей контролируют своевременный подвоз продуктов, полноту их закладки в котлы, качество приготовления пищи, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований.
     - А кто будет кормить личный состав воинских частей в полевых условиях? Захотят ли гражданские повара жить неделю-две на полигоне?
     - Питание личного состава в поле, например во время многодневных тактических учений и маневров, организуется силами штатных поваров из числа военнослужащих, - продолжил полковник Андрей Евплов. - Для этого они будут использовать полевые кухни. А пока в пунктах постоянной дислокации личный состав кормит общепит или другие аналогичные структуры, как тот же «Медстрой», военные повара занимаются своей профессиональной боевой подготовкой, то есть разворачивают полевые кухни, учатся готовить на полевых технических средствах, в том числе выпекать хлеб на полигоне.
     Во время беседы с начальником продовольственной службы СибВО к нему в кабинет вошли заместитель начальника 321-го военного окружного клинического госпиталя по материально-техническому обеспечению полковник Дмитрий Ковалев и управляющий госпитальной столовой от «Медстроя» Борис Ждаркин.
     - Организовать питание в таком лечебном учреждении, как наш военный госпиталь, непросто, - говорит полковник Ковалев. - Каждый день нужно накормить порядка 700 человек и без соответствующих знаний и опыта сделать это трудно. Персонал «Медстроя» с этим справляется вполне успешно. Мы недавно проводили традиционное анкетирование среди больных по организации и качеству питания в нашей госпитальной столовой. Что могу сказать по этому поводу? Отзывы - только положительные.
     - За счет большего ассортимента продуктов увеличилось количество блюд, - говорит в свою очередь Борис Ждаркин. - Разнообразие блюд есть и по каждой из диет. Сейчас в рационе пациентов стало больше молочных продуктов, потому что мы стали закупать не только молоко, творог и сметану, но и йогурты, сладкие творожки. Так же и с фруктами. Если раньше госпиталь закупал лишь яблоки и апельсины, то сейчас на столе появились груши, бананы, мандарины.
     - Еще появилась возможность заказного меню для выздоравливающих больных, питающихся по диете № 15, по которой пациенту можно есть практически все, - отметил полковник Ковалев.
     Мои новые собеседники пригласили меня в столовую окружного военного госпиталя. Первое, что бросилось в глаза, - везде идеальная чистота, все в буквальном смысле сверкало глянцем - полы, кухонные плиты, столы, посуда... И этого света становилось еще больше от улыбок молодых женщин, одетых в красивую рабочую спецформу...
     - Это рабочая форма персонала «Медстроя», - пояснил управляющий столовой, заметив интерес корреспондента «Красной звезды». - Согласитесь, наши девчонки в ней как топ-модели на подиуме. Но, конечно, это не главное. Важнее то, что все они - специалисты очень высокой квалификации.
     В беседе начальник продовольственной службы округа отметил, что в 2010 году на новый способ питания планируется перевести еще пять соединений СибВО постоянной готовности.
     - Также будем проводить открытый аукцион, в котором могут участвовать предприятия общепита, различные коммерческие структуры, - сказал полковник Евплов. - Кто выиграет этот аукцион, тот и будет кормить наши части. А в том, что новая система питания имеет неоспоримые преимущества, мы убеждаемся каждый день.

Источник http://www.redstar.ru/2010/02/04_02/2_02.html
Тарас РУДЫК, «Красная звезда».

[psiho]

Блин, только сейчас вспомнил, что ещё одну тему открывал. Ну да ладно. Как-то приходили к нам анлгийские корабли. Так вот, пообщался я с одним из командиров корабля. Видно, что в возрасте, седина появилась. Ну, разговорились и оказалось, что он раньше руководил Военно-морской академией Королевских ВМС Великобритании. Представляете! Я сначала долго "врубиться" не мог. А потом расспросил его об этом. Так вот он ушёл из академии, во-первых,  потому что ДД на корабле больше, это и у нас такое. А во-вторых, ВНИМАНИЕ, за каждый год, проведённый в "боевой должности", ему прибавляется несколько % к пенсии. И это дополнительно к выслуге лет. Вот у нас бы такое на "вооружение" взяли! Кстати, каждого командира корабля, уходящего на пенсию, приглашает к себе Королева Англии и спрашивает всем ли он доволен и удовлетворён-дань истории. Вот такое отношение к служивым людям, мелочь - а приятно.

[Хмур]

Вот к каким последствиям уже привела демократия в германском ВМФ: http://news.rambler.ru/8774095/
  На учебном корабле процветают однополые отношения и неповиновение командирам ...

Не могу сказать, что разложение германских экипажей меня сильно огорчило
 Но в каком направлении движется наша Армия и Флот??

[евгений84]

есть у кого нормативы по физ подготовке армий наиболее вероятных друзей

[Хмур]

Зачем Вам это?
  Лучше обратите внимание на советские нормативы и подготовку: http://www.fidel-kastro.ru/spy/taras_anatolii_podgotovka_razvedchika_sistema_specnaza_gru.htm

Как показывает практика, военнослужащие стран НАТО стопроцентно «ломаются» в ходе ... допроса и дают нужную информацию ...

[Ad]

В рационе казахстанской армии появятся куриное мясо, мед, чеснок, сладкий перец и зелень.



 Об этом в интервью газете "Мегаполис" рассказал начальник управления тыла Вооруженных сил республики Талгат Даулетов.

"В настоящее время разрабатывается норма продовольственных пайков и рационов питания, где калорийность будет составлять 4850 килокалорий, что выше российского пайка на 476 килокалорий, и добавлены следующие продукты питания: мясо куриное, кефир, мед пчелиный, чеснок, перец сладкий, зелень", - рассказал Даулетов.

Он также отметил, что энергетическая ценность ежедневного пайка в казахстанской армии составляет 4300 килокалорий, что меньше, чем в российской армии, но в то же время больше, чем в американской (4255 килокалорий) и армии бундесвера (3950 килокалорий).

"В отличие от нашего пайка в российском пайке отсутствуют такие продукты, как свежие фрукты, овощные соки, сметана, творог, которые так необходимы для молодого организма", - подчеркнул начальник управления тыла Вооруженных сил республики.

Помимо этого, в рацион питания для аэромобильных войск и подразделений, дислоцирующихся на высоте 1500 метров, планируется ввести в рацион питания курагу, изюм и орехи. Новые нормы пайков в настоящее время находятся на согласовании, их внедрение планируется с 1 января 2014 года.

http://tengrinews.kz/kazakhstan_news/v-ratsione-kazahstanskoy-armii-poyavyatsya-kurinoe-myaso-i-med-222194/


Продолжение темы службы в зарубежных армиях смотрите здесь >>>